Sports Nutrition Co.

Knowledge Base

Nüchterne Erklärungen zu Sportnahrungsprodukten, Inhaltsstoffen und Formulierung, für Markenkäufer.

Crop of mineral powders, water and a stick pack

Hydration & Elektrolyte

Was sind Elektrolyte?

Elektrolyte sind Mineralstoffe wie Natrium, Kalium und Magnesium. In einem Sportgetränk legen sie mit fest, wofür das Produkt gedacht ist. Eine Formel für den Alltag unterscheidet sich meist von einem Produkt für lange Ausdauerbelastung oder starkes Schwitzen.

6 min

Crop of stick packs next to a pouch and tub

Hydration & Elektrolyte

Elektrolyt-Stickpacks vs. Pulver

Ein Stick und eine Dose können dieselben Mineralstoffe enthalten. Es sind unterschiedliche Produkte in Herstellung, Verkauf und Gebrauch. Das Format ändert Dosis, Muster und Mindestmenge.

6 min

Crop of an intra-workout pouch and bottle

Intra-Workout & Ausdauer-Fuel

Was ist Intra-Workout?

Intra-Workout ist Ernährung, die während Training oder Wettkampf getrunken wird. Marken bauen daraus ein Amino-Getränk, ein Hydrationsgetränk oder ein Kohlenhydratgetränk. BCAA und EAA sind darin eine Option.

6 min

Crop of caffeine powder beside a paler theanine powder

Inhaltsstoffe

Caffein- und L-Theanin-Kombinationen

Caffein mit L-Theanin ist eine häufige Kombination in Fokus-Pre-Workouts und Gaming-Getränken. Es gibt kein universelles Verhältnis. Portion, Packung und Etikettenregeln entscheiden was tragfähig ist. Es ist keine medizinische Kombination.

5 min

Crop of fine focus powder and a slim bottle

Inhaltsstoffe

Citicolin / Cognizin in Performance-Produkten

Citicolin ist eine Cholinquelle, die manche Marken in fokusgeführten Formeln nutzen. Cognizin ist ein Marken-Citicolin. Es ist eine Zutatenwahl mit EU- und UK-Etikettgrenzen. Es ist kein Standard-Add-on und keine Behandlung der Kognition.

6 min

Crop of a meal nutrition pouch and shaker

Herstellung / Regulierung

Complete Meal vs Mahlzeitenersatz

Ein Complete-Meal-Pulver und ein Mahlzeitenersatz sind unterschiedliche kommerzielle und rechtliche Aufgaben. Das eine ist ein ausgewogener Shake den eine Marke als praktische mahlzeitnahe Portion verkaufen kann. Das andere folgt den Mahlzeitenersatz-Regeln im Zielland. Es sind keine austauschbaren Namen.

6 min

Crop of protein pancake mix and plain pancakes

Produktentwicklung

Protein-Pancake-Formulierung

Ein Protein-Pancake-Mix ist ein trockener Teig, der hydratisieren, verlaufen, bräunen und in der Pfanne halten muss. Protein, Stärke, Triebmittel und Geschmack müssen als Essen funktionieren, nicht als Shake auf einer heißen Platte.

5 min

Crop of fine rice powder and a bowl preparation

Produktentwicklung

Wie Cream-of-Rice-Produkte formuliert werden

Cream of Rice ist ein heißes Schüsselprodukt: feine Reisbasis, optional Protein, Geschmack und eine Textur, die in wenigen Minuten kocht. Es ist Kohlenhydratnahrung in der Sportnahrung, keine Whey-Dose mit Reis auf der Vorderseite.

6 min

Crop of two protein powders prepared for a blend

Protein

Wie Protein-Blends formuliert werden

Ein Protein-Blend mischt zwei oder mehr Proteinquellen, damit ein Produkt Proteinziel, Kostenband, Textur und Geschmack trifft, die eine einzelne Quelle oft nicht schafft. Das Verhältnis ist eine kommerzielle Entscheidung, keine Gewohnheit von einer anderen Dose.

7 min

Crop of milk protein powder and a creamy texture sample

Protein

MPI vs MPC

Milchproteinisolat (MPI) und Milchproteinkonzentrat (MPC) sind kosteneffiziente Milchsysteme für Shakes. Sie sind kein Downgrade gegenüber Whey. Sie sind eine andere Proteinarchitektur, oft mit Whey geblendet.

6 min

Crop of whey concentrate, isolate and hydrolysate powders

Protein

WPC vs WPI vs WPH

WPC, WPI und WPH sind drei Whey-Architekturen. Sie unterscheiden sich in Proteingehalt, Lactose, Kosten, Aromaarbeit und Positionierung der Dose. Sie sind nicht drei Geschwindigkeiten desselben Pulvers.

6 min

Crop of two hybrid powder fractions and a scoop

Pre-Workout

Hybrid-Performance-Formulierung

Ein Hybrid-Performance-Produkt verbindet zwei Aufgaben, die es schon einzeln gibt: Hydration mit Kreatin, Protein mit Kaffee, Protein mit Elektrolyten, Kohlenhydrate mit Elektrolyten, Fokus mit Energie oder Recovery mit Hydration. Es ist ein kombiniertes SKU, keine neue Wissenschaftskategorie.

7 min

Crop of a gaming stick pack beside a slim bottle

Produktentwicklung

Gaming-Supplement-Formulierung

Ein Gaming-Supplement ist ein Session-Getränk für lange Bildschirmzeit: gemäßigtes Caffein oder keins, Geschmack zum Weitertrinken, und eine Formel, die kein Gym-Pre-Workout mit Controller auf der Dose ist.

6 min

Crop of dark stimulant powder beside a pale powder

Pre-Workout

High-Stim vs Moderate-Stim vs stimfrei

High-Stim, Moderate-Stim und stimfrei sind kommerzielle Positionen auf einer Pre-Workout-Linie. Sie ändern Caffein, wer trinkt, was sonst in den Löffel passt, und wie die Packung verkauft wird.

6 min

Crop of pre-workout powder fractions and a scoop

Pre-Workout

Wie Pre-Workout-Formeln aufgebaut sind

Ein Pre-Workout ist eine Stapelung von Schichten: Energie, Pump, Fokus und Ausdauer. Stimulanz-Stufe, Portion und Packung entscheiden, welche Schichten in einem Löffel ehrlich sein können.

7 min

Crop of two measured carbohydrate powders

Intra-Workout & Ausdauer-Fuel

Was bedeutet ein Kohlenhydrat-Verhältnis von 1:0,8?

Ein Kohlenhydrat-Verhältnis von 1:0,8 ist eine Aufteilung von Glucose zu Fructose in Kohlenhydratgetränken für die Ausdauer. Es beschreibt, wie die beiden Quellen eine Portion teilen. Es ist kein Name für Maltodextrin oder Cluster Dextrin.

7 min

Crop of an ingredient sack and technical powder

Intra-Workout & Ausdauer-Fuel

Was ist Cluster Dextrin / HBCD?

Cluster Dextrin ist hochverzweigtes zyklisches Dextrin (HBCD), ein Kohlenhydrat-Rohstoff in Ausdauer- und Intra-Brennstoffgetränken. Es ist eine Rohstoffwahl, keine andere Art von Kohlenhydrat.

8 min

Crop of a large carb pouch and scoop

Intra-Workout & Ausdauer-Fuel

Was ist ein High-Carb-Drink / Carb-Loader?

Ein High-Carb-Drink, in Markenbriefings oft Carb-Loader genannt, ist ein Pulver, das eine hohe Kohlenhydratdosis als Getränk für den Ausdauereinsatz liefert.

7 min

Crop of carbohydrate powder and an endurance bottle

Hydration & Elektrolyte

Elektrolyte + Kohlenhydrate

Kohlenhydrate liefern Energie. Elektrolyte ersetzen Mineralstoffe. Beides kann in einer Flasche stehen, wenn im Briefing steht, welche Aufgabe vorgeht.

7 min

Crop of creatine powder and a hydration stick

Hydration & Elektrolyte

Elektrolyte + Kreatin

Elektrolyte und Kreatin haben unterschiedliche Aufgaben. Ein Pulver kann für eine Trainingsmarke trotzdem praktisch sein, wenn Dosis, Geschmack und Nutzer klar sind.

6 min

Crop of fine mineral powder and a dosing scoop

Hydration & Elektrolyte

Warum Natrium in der Sport-Hydration zählt

Sportler verlieren über den Schweiß mehr Natrium als die übrigen Elektrolyte. Im Getränk bestimmt Natrium auch den Salzgeschmack. Es gibt keine Dosis, die für jedes Produkt passt.

6 min

Crop of daily and performance hydration setups

Hydration & Elektrolyte

Alltägliche Hydration vs. Performance-Hydration

Alltags-Hydration und Performance-Hydration sind zwei verschiedene Produkte. Die eine ist leichter und für gewöhnliche Tage gedacht. Die andere ist für lange Einheiten oder starkes Schwitzen. Eine Dosis deckt nicht beides.

7 min

Ein Produkt entwickeln?

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