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Crop of two protein powders prepared for a blend

Protein

Wie Protein-Blends formuliert werden

Ein Protein-Blend mischt zwei oder mehr Proteinquellen, damit ein Produkt Proteinziel, Kostenband, Textur und Geschmack trifft, die eine einzelne Quelle oft nicht schafft. Das Verhältnis ist eine kommerzielle Entscheidung, keine Gewohnheit von einer anderen Dose.

7 min

Crop of milk protein powder and a creamy texture sample

Protein

MPI vs MPC

Milchproteinisolat (MPI) und Milchproteinkonzentrat (MPC) sind kosteneffiziente Milchsysteme für Shakes. Sie sind kein Downgrade gegenüber Whey. Sie sind eine andere Proteinarchitektur, oft mit Whey geblendet.

6 min

Crop of whey concentrate, isolate and hydrolysate powders

Protein

WPC vs WPI vs WPH

WPC, WPI und WPH sind drei Whey-Architekturen. Sie unterscheiden sich in Proteingehalt, Lactose, Kosten, Aromaarbeit und Positionierung der Dose. Sie sind nicht drei Geschwindigkeiten desselben Pulvers.

6 min

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